KANAZAWA BLOG 金沢ブログ

RYOKANプロジェクトのメンバーが 心と身体に優しい(美味しい?) 金沢情報を発信します! Articles are posted by the local people who love Kanazawa!

12/28/2002

金茶寮で朝食
Breakfast at KINCHA-RYOU
金茶寮的早餐


東急エクセルホテル3階に入っている金茶寮で朝食をご馳走になった。
さすが金茶寮ってな感じの和食メニューの数々。

I had a breakfast at KINCHA-RYOU in Tokyu Hotel 3rd floor.
It’s very high class restaurant.
東急酒店3樓的金茶寮,提供美味早餐。



 

 

 
惜しむらくはご飯が炊きたてではなく、恐らく昨夜の残り?だったことかな。
 
Only one regreetalbe thing is thier rice is not steaming.
唯一讓我遺憾的是米飯不是剛剛煮好的。


5/14/2002

CHIKICHIKI・チキチキ
Steak House CHIKICHIKI
烤肉名店CHIKICHIKI

CHIKICHIKI!

 
金沢でNO.1のステーキハウス
Believe or not, this is the best beef steak restaurant I have ever been.
這裡是金澤最好的烤肉店!



                                 


 




 
アメリカ人の友人を招いた時も、彼らのステーキ感を変えてくれた店。
 
wanna invite my American friends here ChikiChiki.
They will for sure change their mind towards beef steak.
改變了美國朋友對牛排的看法喲! 



 
マスターの話題はちょっと危ないけど、肉の焼き方は最高だ!
 
l the meats are carefully char-grilled by the master who only speaks blue talks.
Master loves meat and blue talks. 
老闆年齡不少, 但很調皮!




This set menu is 2000 yen.
這是2000日元的套餐





“SHIRO”
大腸




“TONGUE”
牛舌






“ICHIBU”
臀部
 

3/28/2002

中華料理@富山・青龍
Chinese restaurant SEIRYU at Toyama
中華料理青龍 (富山)

 
          金沢から車で30分。ゆっくりドライブで山の景色をたのしみながら到着。

It is a 30 minutes nice drive from Kanazawa.
I like to drive slowly and enjoy mountain scenery.
從金澤慢慢開車約半小時,就到富山的青龍。

KICX4695[1]


 
友人がお勧めの麻婆豆腐。是非、食べてみたいと出掛けた。

My friends used to say this Mabo Tofu is something very special
 that finally made me decide to go.
好友常推薦我這裡的麻婆豆腐。
這次爲了用它而開車過來的!

KICX4697[1]


KICX4698[1]