時には料理を持ち寄り、訪ねることもあるナマステ
Once in a while, we bring foods and get together at Namaste.
Lots of food!
有時候各自帶著食品在Namaste聚一聚，真好玩！
有時候各自帶著食品在Namaste聚一聚，真好玩！
たくさんのワインに囲まれ
Lots of wine!
Lots of wine!
心も温まる！
Lots of fun!
Lots of fun!
RYOKANプロジェクトのメンバーが 心と身体に優しい（美味しい？） 金沢情報を発信します！ Articles are posted by the local people who love Kanazawa!
1/15/2010
まーさん亭
Ma-san Tei -Izakaya
居酒屋MA-SAN亭
気軽に寄れるまーさん亭。金沢駅の向かい都ホテルの地下です。
ここの刺身は安くてうまい！味重視の貴方なら、是非、まーさん亭へ！
This is the most reasonable Izakaya in Kanazawa for me.
It is in the basement of Miyako Hotel in front of JR Kanazawa station.
Sashimi is always very fresh and incredibly cheap.
If you don’t mind atmosphere much I recommend you go there!
金澤車站對面“都飯店”的地下有MA-SAN亭。他們提供非常這裡的生魚片。擔心你錢包多重時候，不妨你去嘗一嘗吧！
金澤車站對面“都飯店”的地下有MA-SAN亭。他們提供非常這裡的生魚片。擔心你錢包多重時候，不妨你去嘗一嘗吧！
12/24/2009
ゲストハウス ナマステ
Happy Guest House NAMASTE
家庭旅館NAMASTE
ナマステのオーナー、柳沢マコトさん。彼のおもてなし術は世界に一つ。港町横浜で育った彼、バックパッカーとしてさまざまな国を訪れ、特にインドに感銘を受けた。帰国後、彼なりのおもてなしでゲストと接したいと切望し、ゲストハウス・ナマステをオープンさせたそうだ。
Hospitality of Namaste is either not the hospitality of Kanazawa or the hospitality of Japan. It is the hospitality of Mr. Makoto Yanagisawa. He grew up in Yokohama, a unique international city of Japan and traveled all over the world especially in India when he was young.
老闆柳澤先生長在港口城市橫濱, 長大后作爲背包客到過很多國家, 尤其對印度印象深刻。
回國之後, 他要以他自己接待客人的方式來迎接外國朋友們, 因此就開了NAMASTE了!
フランスからのゲストの手料理！
French guest cooked.
法國朋友親手做的菜
French guest cooked.
法國朋友親手做的菜
マコトさんの手料理！
Makoto-san cooked.
老闆親手做的菜
老闆親手做的菜
僕はデパ地下で半額セールを利用、7時過ぎのデパ地下はお買い得！
Foodstuffs I bought half price of regular one at the basement of M’za department store.
You can often buy nice foods at half price after 7pm.
我帶著一些百貨公司買的現成食品!
食事後は皆でお皿を洗う。
Everybody cleaned up the dishes.
吃飯后, 大家一起洗碗呢。
金沢で心を割って話し合える数少ない僕の友達。マコトさん、いつも有難う！感謝してるよ。
He is one of the few with who I can be myself and talk to freely in Kanazawa.
I appreciate his hospitality a lot!
老闆是我知心朋友!
I appreciate his hospitality a lot!
老闆是我知心朋友!
12/12/2009
日本蕎麦とくがわ
Japanese Noodle TOKUGAWA
日本蕎麥面 TOKUGAWA
今日のお客は私だけ
I was the only guest there today.
今天客人只有我一個人。
I was the only guest there today.
今天客人只有我一個人。
店の雰囲気は素晴らしく、モデルさんのような女将さんである。
This is “Shio” Soba - Soba with simple salt sauce.
I like the atmosphere more than their Soba taste.House lady has a style like a fashion model.
這是鹽巴味道的蕎麥。店裏氣氛非常好, 老闆娘太漂亮, 像是位模特兒呢！
12/09/2009
山代温泉・瑠璃光
Yamashiro Hot Spring Rurikou
山代溫泉琉璃光
山代温泉では有名な瑠璃光。昼食と温泉にお招きいただいた。露天風呂が最高だった。外国からのゲストにも多く訪れてもらいたいと思う。
RURIKOH is a well known hot spring cuisine Ryokan in Yamashiro Onsen area.
I was luckily invited for their lunch and hot spring.
I love hot spring, especially the open air hot spring.
I want foreigners to enjoy Japanese hot spring and cuisine as well as we do.
山代溫泉有名的料理溫泉餐廳-琉璃光。這裡露天溫泉太棒了!
山代溫泉有名的料理溫泉餐廳-琉璃光。這裡露天溫泉太棒了!
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