KANAZAWA BLOG 金沢ブログ

RYOKANプロジェクトのメンバーが 心と身体に優しい(美味しい?) 金沢情報を発信します! Articles are posted by the local people who love Kanazawa!

2/03/2013

在哪裏有吃到飽的螃蟹?就在金澤的近江市場2樓喲!

螃蟹吃到飽!? 
想不想知道這個店在哪裏呢?
我悄悄地告訴你,在近江市場2樓的海鮮市場「市之蔵」!
時間限制為兩個小時以内,一個人價格為3980日元。
我們昨天6個人一起去供吃了24支螃蟹呢!
最好前一天打電話預約呢。
聯絡號碼為076-224-3371
 

你看! 一直螃蟹還不小呢!
聽説上面有黑點的味道更美味! 





大家與螃蟹臨戰狀態!
眼前放了些攻擊螃蟹的武器!!哈哈。
 


哇!!
來了這麽大螃蟹呢!!
高興死了吧!

 
有人先切掉蟹腳。



有人先切開它的肚子。



 肚子裏充滿著籽兒。



沾在甜醋裏面味道更鮮美!



 
第二輪比賽開始了!



第二輪比賽獲勝的是這位美女!
你看她的手藝多麽高超!




最後叫米飯和味曾湯。米飯上面放些蟹肉特好吃!




我們是金澤的螃蟹大隊呢!!!
 

近江町・海鮮市場料理 市の蔵 (いちのくら)
電話預約: 076-224-3371
地址:石川県金沢市青草町88 近江町いちば館2F
營業時間: 11:00~23:00(最後點菜時間)
無休息日

2/02/2013

金澤車站附近簡單用早餐 419日元!


 
GUSTO是24小時營業的家庭式餐廳。
位于金澤車站附近,地點很方便。
而且只要419日元就能吃到下面照片的早餐。
加上,飲料和湯是無限制的,喝到飽喲!

 


 
土司麵包﹑炒蛋(可以換成煎雞蛋)﹑果汁、咖啡、湯。
 

石川県金沢市昭和町13-20
076-233-8067
24 hours 365 days open

ズワイガニ食べ放題、All you can eat Crabs in Kanazawa

I don’t know if I should recommend this to foreigners.
This is absolutely crazy!
Would you like to try?
All you can eat crabs within 2 hours costs only 3980 yen per person.
We 6 people had 24 crabs last night.
You are supposed to make a reservation by the day before at 076-224-3371.
 
 

 
 
金沢人のDNAを垣間見たような気がした。

蟹はかく喰うべし!

函館人は超豪快にイカを食し、
三崎人は超豪快にマグロを食し、
そして金沢人は超豪快にカニを食すのであった!





この男、金沢ではちょいと知られたイケメンだが、
蟹大臣、蟹男爵、蟹奉行の異名でも知られる。

蟹が運ばれて来るまでは温厚そのものの表情だが、
ひとたび蟹を目にするときらりと眼光鋭くカニ目になる。
 


 
 





 
蟹奉行の視線は周囲の蟹初心者たちの危うい手元に冷やかに注がれる。
決してそのクールな表情を崩すこともなく、アドバイスや注意もしない。
ひょっとして心の中では笑っているのカニ? 




 よそ見をしているように見えて、
百戦錬磨の蟹大臣は、鮮やかなるブラインドタッチで
あっという間に身をこそぎ出していく。
 
 




おっ、蟹男爵がなにか言ったようだ。。。
こうやって蟹酢をたっぷりかけ、
カニ身とカニ味噌を和えながら食べると
旨いんだよね~。
 
そりゃ旨いだろうよ。
私は嫉妬のまなざしで蟹男爵を横目で眺めつつ、
ちゅ~ちゅ~蟹足に無作法に食らいつくしかなす術ない。






二回目のお代わり蟹6杯が運ばれてきた。
これで都合24杯。




 
同席した蟹美人は完全に戦力喪失した私のことを哀れに思ったか、
蟹奉行直伝の腕前で捌いてくれた。
ありがとう!
確かにこうやって食べると旨さ100倍!
感謝蟹激!
 





〆はご飯とみそ汁とお新香なのだが、
ここでも蟹道を極めたツワモノたちは
ちゃんとご飯に乗せる蟹身を残しておくのであった。



 
ひょっとしてこの人たちが噂の蟹軍団かに?
ちゃんとお風呂に入ってから寝るんだよ~
 
 

近江町・海鮮市場料理 市の蔵 (いちのくら)
TEL・予約 076-224-3371
住所 石川県金沢市青草町88 近江町いちば館2F
営業時間 11:00~23:00(L.O)
定休日 無休

2/01/2013

ISHIGURO - Best Lunch Restaurant in Kanazawa


Don’t ask me why.
You just got to go there.
You got to go there between 12pm and 1pm.
You don’t have to speak even single word there,
because they have only one lunch menu.
If you have any food allergy, better not go there,
because you never know what you eat until it is served.

 





 Today's Lunch 700yen
 






 
 

日式暖爐,叫kotatsu

日本冬天非常寒冷。
現在一般家庭用空調的較多。
但是有些家庭還在用舊時代的取暖方式。
這個設備叫kotatsu。
 



 
小小的桌子,下面有電爐,外面蓋著棉被。
把腳放在裏頭,就很暖和!
 

家人朋友坐在一起﹐看看電視﹑聊天,真的很溫馨。