KANAZAWA BLOG 金沢ブログ

RYOKANプロジェクトのメンバーが 心と身体に優しい(美味しい?) 金沢情報を発信します! Articles are posted by the local people who love Kanazawa!

7/11/2013

ハムエッグ定食@竹の屋

 
 

朝食と昼食を兼ねた和風ブランチを目指していざ竹の屋へ!
お、先客の近江町関係者が早くもビール飲んでるではないか。
まだ朝9時過ぎなんだけど、魚市場の人にとっては夕刻なのだろう。



 
ハムエッグ定食
620円







 金沢市西町藪ノ内通21−2

076-261-1757 begin_of_the_skype_highlighting 076-261-1757 無料  end_of_the_skype_highlighting

6/29/2013

何を食べても美味しい居酒屋むさしでちょい悪おやじと痛快な一夜






とにかく豚カツは豚カツ屋よりも旨い!
 







とにかく豚カツは豚カツ屋よりも旨い!
この写真はお代わりしたもの。
 






泣く子も黙るチョイ悪おやじ。
酒が入ると前後不覚に陥るが憎めないオヤジである。
 





居酒屋むさしの皆様、ご迷惑をおかけしました(__)

 
金沢市大手町15-11
076-261-7350
11:00~14:00 (Lunch)
Lunch Set Menu is Recommended
17:00~22:00 (Dinner)
Close on Sunday and Holiday

6/28/2013

金沢の金箔
Gold leaf in Kanazawa
金澤的名產「金箔」


 
金沢市立安江金箔工芸館では金箔の製造過程を見せてくれる。
金箔って1万分の1~2mmの薄さっていうけど、見当つかない・・・。
 
日本の金箔はほとんどここ金沢で作られているらしい。
 
Almost all Gold leaf of Japan are made in Kanazawa.
You can see how to make it at Yasue Kinpaku Kougeikan.
 
日本大部分的金箔都在金澤製作。
你在金澤安江金箔工藝館就可看到金箔的製作過程。
 
 
 
 
 
 
 
そして、金箔を薄く延ばす際に挟んで使っていた「ふるや紙」というのが
あぶらとり紙の原点らしい。
 
今でも品質の良いあぶらとり紙、コラーゲン配合なんて嬉しい商品が
金沢では手に入る。
 
旅行のお土産にぜひどうぞ!
 
You can also buy the papers to blot excess oil off from face.
Old time women used the paper sandwich  between gold and board when making gold leaf.
 
以前製作金箔所用的紙,用完後作為女性去除臉上油脂用的。
現在紙上加了些膠原蛋白,更適合女性用的!
 
 
 
 
 
 
 
 

6/26/2013

金沢で本格的和食「はなもみじ」
Nice restaurant in kanazawa Hanamomiji
金澤的日式料理Hanamomiji


 
東金沢駅東口 徒歩21分
少々不便な場所ではあるが、もし金沢に3泊以上滞在されるなら、
是非、一度は訪れていただきたい。
 
If you stay in Kanazawa more than 3 days, I recommend you to visit this Hanamomiji.,
though it is located a bit far from city.
 
從東金澤車站走21分鐘,地點雖然不太方便,
但你在金澤待3天以上,我勸你一定到這裡來嚐嚐日本地道料理。
 

 
前菜、しっかり手が込んでいるのを実感できる
 
Appetizer! So good!
 
小菜已經夠水準!
 


 
生ビールが更においしく感じる
 
Draft beer very much with good appetizer.
 
好吃的小菜讓啤酒喝起來更過癮!
 
 

 
清潔で飾り気のない厨房
 
Clean and simple kitchen
 
乾淨的廚房



 
芸術品のような刺身の盛り合わせ
 
Assorted Sashimi just like flower garden! Beautiful!
 
簡直是藝術品!生魚片!




 
白エビのから揚げ
 
Fried white shrimp
 
炸白蝦



 
豚肉の豆乳鍋
 
Pork pot
 
豬肉鍋
 



 
焼き野菜のサラダ
 
Baked vegetable salad
 
沙拉
 
何をオーダーしても本当に美味しい。
 
Every thing is so delicious!
 
樣樣實在太好吃了!




石川県金沢市元町1丁目7−4

076-214-8700
 
営業時間
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~23:30(L.O.23:00)
定休日/火曜
 

 

 

6/25/2013

梅雨の風物詩てるてる坊主
Wishing sunshine boy
晴天娃娃



 
 
入梅、明日は遠出なのに天気悪そう・・・。
 
Do you know what it is?
His name is wishing sunshine boy.
 
我們日本孩子們家喻戶曉的晴天娃娃,梅雨季節就在忙呢!
 
 
 

 
ティッシュ、マジックペン、輪ゴムの3点セット
 
You prepare these things and make him.
 
一張衛生紙、橡皮筋、黑紅毛筆。
 
 


お願いしますよ、テルテル坊主。
 
Sunshine boy is very familiar among all children in Japan!
 
晴天娃娃,請你明天帶來好天氣~!