花見日和の今宵はどこも街じゅう浮かれた客でいっぱい。
私はといえば、徹夜勤務明けでひとり静かにかるーく一杯やってから帰ろうと思い、
片町近辺に繰り出しては見たものの、
どの店も騒々しい酔客であふれ返っている。
ここだけの話、わたし酔っ払い大嫌い～。
こういう日は一見さんにはちょいと敷居の高い赤城は意外とねらい目。
案の定、空席あり。
お通し三種盛り
これだけで大満足する客も少なくない。
こんなに質の高いお通しを出す店はそうそうない。
豆腐のから揚げ
これを主食に他の料理を食べ進むのが赤城流。
実は赤城、炭水化物が一切ない。
豆腐の芯までアツアツなので知らない人はたいていやけどする。
鶏のせせりと野生のクレソン
新筍
心身ともに日本人を元気にしてくれるーー。
赤城とはそんな店だ。
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