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10/10/2012

金沢の味 魚料理 寺喜屋
TERAKIYA Fish Restaurant
寺喜屋 魚類料理

 

今日も秋晴れだったので久しぶりに寺喜屋へ行きました。
私のオフィスからだと徒歩20分はかかりますが、
美味しい魚を食べれると思えば、少しも苦ではありません。
 
It is located little far from center of the city,
but I willing to walk 20 min. to have so DELICIOU Fish foode!
雖然從市中心走路20分鐘左右,
但爲了吃這裡的魚料理,我完全不在乎走多遠! 
 

 
 
いつものようにカウンターに陣取り、
大皿に盛られた料理がどれも本当に美味しそうです。
あいにくと今日は800円の昼定食が売り切れということで、
それならばと、目の前の大皿料理からいくつか注文してご飯セットということに。
実は、こういう食べ方の方が私は好きです。
 
 You’ll see Today’s special platter on the counter bar in front of you.
You can also order them as your side menu!
吧台上有今天的推薦,作爲小菜點一下吧!  
 
 
 

はたはたの煮つけ。どうしたらこんなやさしい味付けになるのか本当に不思議です。
 
Fish cooked in soy sauce, this is the homemade taste﹗
這是媽媽的味道!!



   
こんなに美味しそうに粉を吹いてる新じゃがは食べるしかないでしょう。
 
This is this season’s new potato!
 今年新出來的馬鈴薯!
 

 
エイの縁側だそうです。
 
 This is called “Ray Fish”
這是魟魚。
 



定番の イカの煮つけ。
Squid cooked in soy sauce
烏賊
 





魚のすり身が入ったお吸い物。絶妙なダシ加減。
 
 
金沢のおふくろの味が楽しめます。



Let’s enjoy Japanese mama made foods!
來用點日本媽媽味道吧!
 



寺喜屋ホームページあります。
http://terakiya.com/


金沢市野町1-1-1
営業時間/11:30~14:00、17:00~21:30
TEL076-242-2244
 
4~5台駐車できるスペースあり。
※お得な定食がなくても
、今回の私のようにお惣菜を選んで食べることもできます。
少々高くつきますが・・。
MAP 蛤坂の方からくると駐車しやすいです。
 

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