KANAZAWA BLOG 金沢ブログ

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10/11/2012

平和軒 ワンタンメン
HEIWAKEN Lamen Noodle Shop
和平軒 拉麵店

 




平和軒のワンタンメンです。
This is my most favorite won-ton noodle in Kanazawa.
我在金澤最愛吃的混沌拉麵。
 
 

 
ワンタンがよくわからないですが、手作りの皮がちょっと厚め、むっちりもちもち~!
皮もおいしい、これは好きなワンタンです。今まででこのワンタンの皮が一番好きかも。

汗かきながら、ワンタンメンいただきました!麺は自家製手打ち麺、細ストレート麺。スープもあっさりしょうゆラーメンで食べやすいです。
 
 

 
 


こちらは、もやしラーメン。麺はコシの強い、というか硬めのストレート麺。
私は、このラーメンを金沢ラーメンと呼んでもいいと思います。

This is noodle with sprout, I’d rather call it as “Kanazawa Lamen Noodle”.
這是豆芽拉麵,我可把它叫成金澤拉麵呢! 



  
尾山神社の横にある平和軒

この道は近江町から南町へ抜ける裏道で、よく通ります。
 
 
平和軒
TEL 076-221-3993
金沢市尾山町13-7
営業時間
[月~金]11:30~15:00
17:00~20:00
[土]11:30~19:00
[祝]11:30~17:00
定休日/日曜日 

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