東山の裏道にひっそり佇むビストロRYOMONは知る人ぞ知るフレンチレストラン。
This is my favorite French bistro RYOMON at the back road of Higashiyama District.
東山茶屋街后巷子裏，佇立著法式餐廳。
シンプルにポモドーロ、バジリコ風味980 円
水菜とあおさ海苔のペペロンチーノ、カラスミ風味1,150 円
ズワイ蟹のトマトクリームソース1,260 円
能登牡蠣とベーコン、冬野菜のスパゲッティー1,320 円
ゴルゴンゾーラのフェットチーネ1,370 円
Simple pasta pomodoro with basil 980yen
Fresh green vegitable and laver peperoncino with botargo 1150yen
Crab pasta with tomato cream sause 1260yen
Oyster，becon and winter vegitable pasta 1320yen
Gorgonzola fettuccine 1370yen
法式廚師提供的意大利麵條！
番茄肉醬加西式香菜 980日元
水菜加海草辣椒油風味﹑加烏魚子 1150日元
螃蟹番茄奶油風味 1260日元
能登牡蠣﹑倍根﹑冬季蔬菜麵 1320日元
奶油青奶酪寬麵條 1370日元
Simple pasta pomodoro with basil 980yen
Fresh green vegitable and laver peperoncino with botargo 1150yen
Crab pasta with tomato cream sause 1260yen
Oyster，becon and winter vegitable pasta 1320yen
Gorgonzola fettuccine 1370yen
法式廚師提供的意大利麵條！
番茄肉醬加西式香菜 980日元
水菜加海草辣椒油風味﹑加烏魚子 1150日元
螃蟹番茄奶油風味 1260日元
能登牡蠣﹑倍根﹑冬季蔬菜麵 1320日元
奶油青奶酪寬麵條 1370日元
パスタメニューは一応こんな感じではあるが、
その日の気分を言うとオリジナルメニューで作ってくれるのが嬉しいではないか。
If you have any request, please ask chef!
假如您想點您自己喜歡的食材，不妨和師傅講一下！
假如您想點您自己喜歡的食材，不妨和師傅講一下！
フレンチの技法で裏打ちされたパスタは、
イタリアンで供されるパスタともまた一線を画す味わいがある。
フレンチのシェフがパスタを作ったら。。。
こうなるのは必然なのかも知れない。
ほのかにフランスの香りがする。
季節の野菜、地元の野菜もふんだんに使う。
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