KANAZAWA BLOG 金沢ブログ

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11/20/2012

金沢のおみやげ
Kanazawa's Souvenirs
金澤的特產 




人気の金沢みやげです。
最近もお世話になった友人に贈った和菓子などを三品ほどご紹介します。
Recently, I send these souveniers to my good friends.
我來介紹一下我最近送給好友的金澤特產。
 
 
 

 
中田屋さんのきんつば、ずっしり重いけど、甘過ぎない。2つはいける。
This is "Nakadaya's KINTSUBA" , Sweet beans coverd by sugar.
Nakadaya Store is  an old established Japanese confectionary shop.
首先是叫“金鍔”,用砂糖裹微甜的紅豆泥。中田屋一家老字號的果子特別好吃。
 


これは「加賀の白峰」。
見た目は和菓子だけど佃煮。酒の肴にもなる!
This is "KAGA no HAKUHOU". Looks like sweets but its boiled in soy sauce.
這叫“加賀的白峰”,看來是甜點,但它是下酒小吃。
 
  
 

 
こちらは 菓匠 高木屋さんのあんず餅。
私は餅菓子は余り得意じゃないが、これはイケる。
This is "TAKAGI's ANZUMOCHI", outside is sticky rice cake inside is apricot.
裏面是杏子,外面是年糕。酸酸甜甜像是初戀的味道! 
 
 
 
 
金沢駅構内の金沢百番街で買いました。金沢は和菓子の街。
私の知らない美味しいお菓子もまだまだありそうです!
You can buy these souvenirs at the "Hyakubangai Mall" next to Kanazawa Train Station.
你到金澤車站旁的“金澤百番街”禮品街,就可買到這些名產!
 
 
8:30~19:00
 

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